乳腺癌饮食建议和食疗菜谱【阅读】_1
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>乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。虽然,乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官,原位乳腺癌并不致命;但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性,四川白癜风医院
细胞之间连接松散,容易脱落。癌细胞一旦脱落,游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身,形成转移,危及生命。对于乳腺癌患者来说,积极治疗和正确的饮食方式才能尽快恢复健康。下面就为大家介绍一下,乳腺癌饮食建议和食疗菜谱。
乳腺癌饮食建议和食疗菜谱:
一、少食脂肪
乳腺癌患者在饮食上最好以清淡为主,少吃含有脂肪的食物,虽然脂肪是人体热量的主要来源,但摄入不宜过量。长期高脂肪膳食易导致黑色素癌,大肠癌,乳腺癌。此外,癌症患者在治疗过程中或疾病进展中,常有恶心、呕吐、消化功能差等表现,更应采用低脂肪饮食。
二、合理摄入蛋白质
乳腺癌患者在治疗的时候因为一些药物会引起消化道反应,导致消化功能减弱,或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良,甚至恶液质,因为就有很多人盲目地采用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担,使胃肠消化吸收功能更弱,并且对肿瘤的治疗不利。
乳腺癌菜谱:
1、鲜文蛤250克,豆腐1块,用开水汤开剥肉,在油锅内略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黄酒,葱,姜,盐,味精适量,煮开后,放入豆腐,在煮开即可食用.本品是美味佳肴,有化痰软坚,消肿散结功效,对乳腺癌消退有帮助。
2、鲜铁树叶500克,先紫花地丁100克.将铁树叶切成寸段,加水1.5升煎半小时,再入紫花地丁,煎15分钟,取汁外熏,外洗.本品清热解毒,消肿散结,外用有助于肿块和淋巴结消退。
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3主要是通过与维生素D受体(VDR)结合发挥其生物学作用。VDR与维生素D在人体内转化后的产物1,25-(OH)2D结合后,激活或抑制特定的基因,发挥其作用。VDR能在全身多个系统器官组织表达,因此维生素D作用广泛,不仅影响钙磷代谢,还有调节激素分泌、影响免疫功能、调节细胞增生与分化,从而预防和辅助治疗多种疾病,如:心血管疾病、感染免疫性疾病、肿瘤、肌肉功能、皮肤病、肾病、妊娠期并发症等。
通过以上内容的介绍,相信大家对乳腺癌饮食建议和食疗菜谱已经有所了解了。为了患者尽快康复,家属一定要积极的引导患者,让患者保持良好的心态,积极乐观的面对病情。
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