走进甘肃清河源清真食品股份有限公司

走进甘肃清河源清真食品股份有限公司甘肃清河源清真食品股份有限公司成立于2002年6月，位于甘肃省临夏市枹罕镇聂家村，占地面积218亩，注册资金3.8169亿元，2015年完成工业生产总产值10.5亿元，主营业务收入8.32亿，利税1.1亿元。现有员工253人，其中高中级技术人员48人，管理人员22人。甘肃清河源清真食品股份有限公司是集养殖、活畜交易、屠宰、冷冻冷藏、加工和研发为一体的甘肃省农业产业化龙头企业，于2012年度甘肃省100强私营（民营）企业中位列24强。公司2013年建成占地12000平方米的符合国家标准的吊宰流水生产线10条；占地1000平方米的排酸库5座；占地2000平方米的分割、包装车间1座；占地24000平方米、总容量为6万吨冷库2座，每年承担着储备国家清真牛羊肉400吨、省级清真牛羊肉600吨的任务；占地4000平方米牛羊肉熟制品、牛骨调味品加工的十万级净化车间一座；2014年4月新建投资3500万元，总建筑面积为9852平方米的科技楼；2015年4月新建投资1000万元每天处理能力1000立方米的先进的污水处理工程。每年可屠宰牛48万头,羊60万只，精分割牛肉4500吨、羊肉4050吨。公司在贯彻州委、州政府和市委、市政府农牧稳州、工业强州战略，做大做强自己的同时，恪守八坊清河源使命，追求完美品质，奉献绿色健康生活，为临夏的民族团结进步和经济社会发展做出自己的贡献。形成循环、节能、绿色、环保、无污染、零排放的现代农业体系。追求完美品质，奉献绿色生活八坊清河源以肉制品精深加工为依托，开拓多元化发展战略，坚持农牧稳州、工业强州战略，打造甘肃名牌产品、百姓信得过的清真品牌。特色产品介绍八坊清和源风味香肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以鸡肉和牛肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、、高温蒸煮等加工工艺制成，其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。手撕风干牦牛肉传统地道,从心回味。有益于人体健康的营养成分远高于其已牛肉，加之其生长周期上命力顽强，造就了它独特的价值。兰州牛肉面是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有一清、二白、三绿、四红、五黄的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有兰州正宗牛肉拉面的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州、或者甘肃只有牛肉面，没有兰州拉面。

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